Windson Prado
Wind@gazetadejoinville.com
Nessa quinta-feira, (16) é comemorado o Dia Mundial do Pão. Para marcar a data o Sindipan (Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria de Joinville (SC) promove uma dia todo de exposição de pães na Praça Nereu Ramos, no centro de Joinville.
A atividade inicia a partir das 9 horas e persegue até às 17 horas. Nesse período, diferentes e curiosos tipos de pães. Além disso, a organização do evento promete diversas atividades recreativas no local.
O tradicional pãozinho de cada dia caiu no gosto popular. Em 2007 o consumo médio do pão no Brasil foi de 33 quilos per capita/ano. Atualmente no pais o setor e formado por mais de 52 mil estabelecimentos, que geram cerca de 600 mil postos de trabalho diretos e, 1,5 milhão indiretos. Por ano o segmento movimenta em torno de R$ 20 bilhões, ou seja, cerca de 2% do PIB nacional
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